El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, afirmó que el objetivo del Gobierno es fortalecer primero el mercado interno antes de que los pequeños productores puedan integrarse plenamente a la cadena agroexportadora.
MAG busca fortalecer mercado interno con mecanización y acceso a créditos. Foto: archivo/MAG
Señaló que los mercados internacionales exigen volumen constante y altos estándares de calidad y resaltó la apertura de mercados para el sector avícola en Emiratos Árabes Unidos y Taiwán.
“Tenemos un sector agroexportador que se potencia, que conquista el mundo, con calidad, con volúmenes. Cuando hablamos de mercados, la apertura nunca fue difícil, porque tenemos condiciones sanitarias y otros factores que hacen que el país pueda posicionarse a nivel global”, expresó Giménez.
El titular del MAG cuestionó las políticas asistencialistas aplicadas en administraciones anteriores y sostuvo que las millonarias transferencias a organizaciones campesinas no lograron resolver problemas estructurales de producción.
Según explicó, la estrategia actual apunta a formalizar y escalonar la producción familiar para evitar tanto la sobreoferta como el desabastecimiento.
“Tenemos que primero hablar de volumen y, por supuesto, de calidad, y ahí no entran nuestros pequeños productores. Tenemos que hablar de algo muy simple, nosotros no fuimos capaces ni siquiera de nuestra demanda interna de hortalizas”, añadió.
Giménez destacó avances en rubros específicos de la agricultura familiar. Mencionó que la producción de zanahoria ya cubre entre 10 y 11 meses del mercado interno y que la meta es alcanzar el autoabastecimiento anual para reducir importaciones.
El ministro insistió en la necesidad de transformar las 250.000 fincas de la agricultura familiar mediante mecanización, acceso a créditos y mayor participación de los jóvenes en el campo.
“Este año nuestra oportunidad es no volver a la sobreoferta en cierto periodo de tiempo y luego dejar de tener, estamos tratando de que nuestra gente tenga producción planificada, la distribución escalonada de cosecha durante todo el año en todos los productos y ahí empezar a pensar en oportunidades de exportar, porque tenemos un gran mercado”, concluyó Giménez.
