La Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) llevará adelante la segunda jornada de cocina saludable, con la finalidad de impulsar recetas saludables para las fiestas de fin de año.
La preparación de los alimentos se realizará mañana 17 de diciembre desde las 10:00 en el predio de la institución. La actividad cuenta con el apoyo de la FAO Paraguay, y está dirigida a las personas encargadas de la preparación de los alimentos en los hogares, a los funcionarios del INAN y al público interesado.
Durante el evento se prevé mostrar las diferentes opciones de menús saludables para días festivos, las técnicas culinarias que se pueden aplicar en cada preparación, además de demostrar a la población en general a utilizar los recursos que poseen para realizar las preparaciones saludables.