Innovar acercará la vanguardia en leche, carne vacuna y producción ovina

La producción animal será uno de los puntuales en exhibición de ejemplares y charlas en la Feria Innovar 2023, del 21 al 24 de marzo en Colonia Yguazú, Alto Paraná.

Mar 10, 2023

Del 21 al 24 de marzo la Feria Innovar exhibirá todas las novedades del rubro agroganadero en el predio de Cetapar de Colonia Yguazú (Km 282 de la ruta PY02), Alto Paraná.

Feria Innovar pondrá fuerte énfasis en la producción animal. Foto: Gentileza

Desde la organización resaltaron que la producción animal será uno de los puntuales en exhibición de ejemplares y charlas, especialmente enfocadas al ámbito de procesamiento de leche y carne vacuna, además de la Nacional Ovina.

Para coordinar los eventos de este rubro en cuatro días de exposición, Rumbo Proyectos Ganaderos pautó las actividades diarias que mostrarán las perspectivas para el mercado en este año.

“Vamos a informar sobre el mercado de leche y carne, principalmente las innovaciones en el campo al servicio del productor y de lo que en el mercado se está destacando actualmente”, detalló Bárbara Marinovic, gerente técnica de Rumbo.

Asimismo, mencionó que habrá una charla exclusiva de CREA, una asociación civil de empresarios agropecuarios en el cual se contemplarán los desafíos y las maneras de mejorar la productividad y rentabilidad del sector cárnico.

La producción animal será uno de los puntuales en exhibición de ejemplares y charlas en la Feria Innovar 2023. Foto: Gentileza

“Se analizarán los nuevos sistemas que han crecido y que ayudan al productor a mejorar la productividad de su tierra, como el consorcio agroganadero o silvopastoril”, añadió la experta.

Igualmente, la técnica puntualizó que también se contempla un campo experimental de maíz, donde los visitantes aprenderán de forma práctica sobre los puntos clave para una producción de ensilaje de primera calidad.

En esa línea se presentarán las mejores semillas híbridas para producción de ensilaje, punto de cosecha, materia seca, altura de cosecha y tamaño de partícula, uso correcto de inoculantes para una mejor fermentación y mejor manera de embolsar, enfatizó Marinovic.

Conocimiento y tecnología

Rumbo Proyectos Ganaderos se dedica a llevar conocimiento y transmitir tecnología para el campo. La institución, iniciada para asesoramiento a productores en nutrición, reproducción, sanidad y gerenciamiento de propiedades ganaderas, identificó la búsqueda de conocimiento desde los productores, funcionarios y técnicos del agro.

Se dedica también a cursos, entrenamientos y congresos de manera a fortalecer y apoyar el desarrollo del sector.

habrá admisión, juzgamiento a campo y a bozal como desfile de campeones, concluyendo con un gran remate. Foto: Gentileza

Ovinocultura

La Nacional Ovina es un evento que reúne a todas las razas de la especie y que le sigue en trascendencia a la Expo de Mariano Roque Alonso. Por ello, los criadores buscan participar de la misma, tal como lo adelanta Harold Colmán, directivo de Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO).

Según puntualizó, la entidad desarrollará su evento del 21 al 24 de marzo y resaltó que habrá admisión, juzgamiento a campo y a bozal como desfile de campeones, concluyendo con un gran remate.

Asimismo, enfatizó que la expectativa es congregar a más de 30 cabañas que expondrán alrededor de 150 ejemplares, buscando motivar al sector y a quienes aún no suman la cría de ovinos en sus establecimientos.

Innovar se desarrollará en el predio de Cetapar del 21 al 24 de marzo. Foto: Gentileza

“En Innovar 2023 expondremos animales nacionales de primera calidad, vamos a mostrar la mejor genética nacional de las razas que forman parte de nuestra Asociación: Santa Inés, Hampshire Down, Texel, Dorper y White Dorper”, destacó Colmán.

El directivo resaltó que la genética en ovinos viene avanzando por un sendero natural. “Siempre se trabajó bien en ovinocultura; somos cada vez más exigentes en nuestros números: queremos tener el mayor número de preñez, parición y destete”, sostuvo.

“Esperamos despertar el interés en los productores de Alto Paraná -la mayoría del sector agrícola- hacia la cría del ovino, y que puedan sumar planteles de ovinos a sus establecimientos”, enfatizó el criador.

Te recordamos que el programa detallado por día, hora y lugar se encuentra disponible en las plataformas digitales como la web www.innovar.com.py, redes sociales @innovarferia en Facebook, Twitter e Instagram y la app móvil Innovar Feria Agropecuaria.

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