El titular de Capasu se refirió a los precios de la canasta básica y afirmó que, hasta el momento, muchos de los alimentos mantuvieron sus costos, siendo muy pocos los que sufrieron una suba.
“Sí vimos que algunos productos han subido de precio, no sé si es por el combustible o por una cuestión de origen, que son los aceites y la harina, que es de producción nacional”, mencionó Sborovsky.
Asimismo, manifestó que la Capasu recibe los listados de proveedores y es ahí donde detectan las subas y bajas. Igualmente, sostuvo que los supermercados mantienen sus precios en las frutas, verduras y la carne. “Se mantienen algunos precios altos, pero subir de vuelta no detectamos”, agregó.
Por último, manifestó que no hay una recuperación en el volumen de las ventas. “El supermercado es un termómetro importante de cómo viene el consumo y cómo está la situación de las familias; hay una caída que se sigue manteniendo”, dijo.
