Desde el Centro Yerbatero Paraguayo anunciaron que por primera vez Paraguay será sede del VIII Congreso Sudamericano de Yerba Mate, del 30 de agosto al 1 de septiembre del corriente año.
La institución resaltó que asume el gran desafío de organizar el evento que se celebra cada cuatro años, pero por motivos de la pandemia tuvo un corte de seis años, por lo que los avances tecnológicos y nuevas investigaciones darán un impacto en el sector industrial.
De acuerdo a lo informado, el congreso está dirigido a productores, profesionales del área, investigadores, industriales, secaderistas, universidades y empresas en general que forman parte de la cadena de valor de la yerba mate.
El congreso está dirigido a productores, profesionales del área, investigadores, industriales, secaderistas. Foto: GentilezaSegún los datos, se postularon más de 150 trabajos de investigación de las diferentes áreas, como conservación, mejoramiento y multiplicación; cultivo y extensión; salud y medio ambiente; economía legislación y aspectos sociales; industrialización y nuevos productos, que fueron enviados desde los países productores y consumidores.
Nuestro país sobresalió con la presentación de más de 15 investigaciones en yerba mate, contribuyendo al sector yerbatero para encaminar proyectos de inversión, calidad, así como detectar problemas en busca de la mejora continua a fin de seguir conquistando mercados y aumentar los números de destinos de exportación.
El Congreso tendrá lugar en el local de la Cooperativa Colonias Unidas Campo demostrativo Agrodinámica, Hohenau, departamento de Itapúa.
Cabe resaltar que este evento fue declarado de Interés Nacional por la Cámara de Senadores y de Interés Científico por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología y la Sociedad Científica del Paraguay.
Inscripciones
Desde Yerba Mate Pajarito hacen extensiva la invitación para las inscripciones través del siguiente enlace: https://centroyerbateroparaguayo.org.py/